همایش تغذیه و سبک زندگی سالم به گزارش خبرنگار پایگاه خبری احوال نیوز، صبح امروز ساعت ۱۰ روز جمعه دوازدهم آبان ماه ۱۴۰۲ همایش تغذیه سالم و سبک زندگی سالم، در سالن کتابخانه مرکزی شهرداری اصفهان، باحضور دکتر مجید کلاهدوزان، دکتر میرزایی، رئیس دانشگاه آزاد استان ایلام ، و با همکاری انجمن فانوس برگزار شد.
در این همایش که با شعار ،آمده ایم دلها را روشن کنیم ، ما فانوسیم، ابتدا دکتر مهدی حمصیان ، محقق در حوزه سرطان سینه، با اشاره به حوزه هوش مصنوعی ابراز داشت: در آینده ای نه چندان دور به نقطه ای از علم خواهیم رسید که می توانیم سرطان را پیش بینی کنیم و جلوی این بیماری خطر ناک را بگیریم و بتوانیم کیفیت زندگی مردم را با حوزه هوش مصنوعی در سلامت بهبود ببخشیم وی همچنین افزود: در شرکت هرمس کاری که ما انجام داده ایم در حوزه دارو ، در حوزه تصویر برداری ، ودر حوزه هوش مصنوعی در خدمت مردم هستیم ، که بتوانیم کیفیت زندگی مردم را بهبود ببخشیم.
سپس دکتر مجید کلاهدوزان، عضو هیئت علمی، دکترای تخصصی مدیریت در سبک زندگی، با اشاره به علل ابتلا به سرطان و راهکارهای پیشگیری از سرطان وجلوگیری از اوج این بیماری افزود: ۱۰ درصد از بیماری های سرطان ژنتیکی هستند ، علم اپی ژنتیک به ما می گوید که ما می توانیم با رفتار های خودمان حتی ژن ها ی خود را تغییر دهیم . یعنی می توانیم با رفتار خودمان ژن های بد را از کار بیاندازیم . وی در ادامه در مورد نحوه بوجود آمدن سلول های سرطانی به عواملی مانند نور مستقیم خورشید ( ایجاد سرطان پوست) ، مصرف غذا های ناسالم ، نیترات و سموم آفت کش و مواد افزودنی در بعضی از مواد غذایی مثل سوسیس و کالباس، (مواد رادیکال آزاد ) اشاره کرد و همچنین در رابطه با راه های پیشگیری از سرطان به سه راهکار ۱- ورزش ۲- کاهش وزن در افراد چاق۳- مصرف میوه و سبزیجات رنگی اشاره کرد.
وی در ادامه مطلب خود افزود: شکر و خانواده آن، چربی لبنیات ( فست فود) و گوشت قرمز ( گوسفند )خوراک سلول های سرطانی هستند که در سبک زندگی سالم باید از عسل به جای شکر ، از روغن زیتون به جای چربی لبنیات و از ماهی به جای گوشت قرمز استفاده کرد.وی همچنین در پایان : خوردن روزانه ۸ لیوان آب ، سبزیجات ، ۳ تا ۵ واحد میوه در روز، حبوبات ،غلات ،مغز های خام مثل بادام ،گردو…، را توصیه نمود.
در ادامه این همایش دکتر زهرا کرباسی زاده، ضمن صحبت در مورد تعریف شادی درونی ، اضافه کرد ، لازمه داشتن سبک زندگی سالم ، داشتن روان سالم است وی درادامه به دو نوع شادی۱_ شادی حبابی ۲- شادی اصیل اشاراتی نمود. وی خاطرنشان کرد ما در زندگی به دنبال یک شادی ماندگار واصیل هستیم که براساس قابلیت خاصی باشد.
شادی های ما باید شادی های درونی باشد ، و علیرغم نظریه های قبلی ، شادی اصیل حرکت در جهت یک زندگی معنا دار و کامل است.در پایان مهرداد انصاری پور، مدیر عامل انجمن فانوس ، با اهدای لوح تقدیر از دکتر مهدی حمصیان و دکتر مجید کلاهدوزان، دکتر زهرا کرباسی زاده، از انجمن فانوس تشکر نمود.
انتهای پیام/*
